۱۴۰۳ شنبه ۳۱ شهریور

دیگوکسین عاملی برای بروز سرطان سینه

به گزارش ICTPRESS ، اخيراً تحقيقاتي توسط دکتر Edward Fujimoto مدير برنامه ريزي سلامت بيمارستان  Castleآمريکا راجع به دیگوکسین و چگونگي عملکرد آن در بدن صورت گرفته است كه در نتيجه آن توصيه هاي ذيل ارائه شده است .
1- بطري هاي پلاستيکي آب را در فريزر براي انجماد قرار ندهيد چون اين کار باعث آزادسازي سم دیگوکسین  از ظروف پلاستيکي مي شود.
2- غذاها به ویژه غذاهاي حاوي روغن و چربي  را در ظروف پلاستيکي در مايکروويو گرم نکنيد . ترکيب «چربي ـ گرمای بالا و پلاستيک» باعث آزادسازي دیگوکسین  به داخل غذا و در نهايت به درون سلول هاي ما مي شود. به جاي آن براي گرم كردن غذا استفاده از ظرف شيشه اي مثل پيرکس و چيني توصيه مي شود.
3- غذاهاي فوري (Fast Food) و سوپ ها بايد در ظرف ديگري غیر ازظرف يک بار گرم شوند.  کاغذ بد نيست ولي نمي دانيم که مطمئن تر از ظروف شيشه اي و غيره باشد.
4- لفاف هاي پلاستيکي فقط وقتي خطرناک هستند که با غذا در مايکروويو استفاده شوند.
5- فرآوري غذاها در دمای خيلي بالا باعث حل شدن و آزاد شدن دیگوکسین  از پلاستيک و نفوذ آن به غذا مي شود. به عنوان جايگزين پوشاندن غذا با يک لفاف کاغذي توصيه مي شود.

نظرات : 0

ثبت نظر

36394